JUGOS NATURALES (10oz) de Zanahoria, Verde o Naranja
$60
MALTEADAS VEGANAS (10oz) de Cocoa con espinaca y manzana o Piña con mango
$60
ORDEN DE PAN DE LA CASA Mezcla de Muffins Veganos y pan mexicano
$46
ACAI BOWL mix de fresa-arándanos-platano-mango y leche de soya
$120
PANCAKES con jarabe de maple
$80
PANCHO'S ESPECIALES
WAFFLE servido con crema, maple y frutos rojos
$120
CUENCO DE SEMILLAS con fruta de temporada y yogurt
$75
PANCHO'S ESPECIALES
ESPECIAL HUEVOS A LA CARIBEÑA. Yuca blanqueada con huevo revuelto, queso Manchego, Tocino y crocante de Parmesano.
$120
ENSALADA DE FRUTA con granola, yogurt y miel de abeja
$80
HUEVOS BENEDICTINOS Huevos pochados sobre Muffin, tocino Canadiense, salsa holandesa y puré de pimientos ahumado.
$160
TOSTADA VEGANA CON AGUACATE
Pan de la casa tostado con aguacate, gotas de limón y aceite de oliva, cilantro, pepitas , semillas de girasol y una tortita de frijol con salsa harissa
$95
SANDWICH MONTECRISTO
Deliciosa combinación de sabores en este sándwich rebozado, clásico de la cocina americana.
$130
SANDWICH DEL PATRON
Sandwich de lechuga, pimiento, mayonesa de habanero, jitomate, cebolla, jamón y un huevo frito, acompañado de papas fritas
$130
DESAYUNO ESPECIAL Un Jugo y Café(Ilimitado), dos huevos revueltos, estrellados o a la mexicana, con papas lyonesas, chilaquiles y pan tostado integral o tortillas
$150
PAN TOSTADO CON AGUACATE Y HUEVOS
Pan de la casa tostado con aguacate, gotas de limón y aceite de oliva, cilantro, pepitas, semillas de girasol y una tortita de frijol con salsa harissa,
$110
TRES HUEVOS al gusto (con jamón, o tocino, o salchicha) y pan tostado integral
$95
OMELET Vegetariano , o con jamón, o salchicha ahumada de res, o tocino, con mayonesa de chile chipotle y pan tostado integral
$95. Solo Claras: +$20
LOS CHILAQUILES Rojos , con dos huevos al gusto o con pollo
$105
CHILAQUILES MIXTOS Chilaquiles rojos con huevo al gusto y con pollo
$110
MOTULEÑOS TRADICIONALES
$95
PANCHO'S ESPECIALES
MOTULEÑOS ESTILO PANCHO'S con "tortilla" de plátano macho
$100
HUEVOS AL RANCHERO dos huevos pochados en una tortilla grande de maíz con salsa estofada picosita de tomate, cebolla y pimientos rojos
$100
OMELETE CAPRESE
Omelette con queso mozzarella, tomate fresco, albahaca, aceite de oliva y mayonesa de Chile chipotle
$95
FLAQUITAS Y RANCHEROS Gorditas de chicharrón con 3 huevos en salsa ranchera frijoles y queso
$100
PANCHO'S ESPECIALES
FILETE DE RES CON 2 HUEVOS FRITOS
Carne asada con huevos fritos sobre memela de maíz
$165
EL BURRITO Vegetariano , o con huevos revueltos con salchicha de res, en tortilla de harina, sobre papa lyonesa
$100
NUESTRAS GUARNICIONES
Papas Lionesas
Frijoles Refritos
Chilaquiles Rojos
Fruta Fresca
Tocino
Jamón
$25
GUARNICIÓN ADICIONAL
$20
Nuestros platos se sirven con con papas, chilaquiles o frijoles
CAFÉ AMERICANO (Ilimitado)
+$5 Con leche de soya o almendras.
$40
CAPUCCINO O ESPRESSO
+$5 Con leche de soya o almendras.
$45
Servicio No Incluido. Precios en Pesos. Aceptamos Visa, MasterCard y American Express. Solicite su Factura Electrónica a su mesero.